Nasil Yapilir? Nedir?

---

14 Ağustos İftar Menüsü Posted: 14 Aug 2010 03:01 AM PDT Bugünkü iftar menümüz; Yazlık Çorba Mantarlı Tavuk Sote Bulgur Pilavı Cacık Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Afiyet olsun.

Tavuklu Ekşili Köfte Nasıl Yapılır? Posted: 14 Aug 2010 02:40 AM PDT Tavuktan küçük köfteler yapmayı hiç denediniz mi? Farklı bir lezzet olan tavuklu ekşili köfte biraz da çorba kıvamında bir yemek. Malzemeler 500 gr tavuk göğsü 6 bardak su 3 yumurta 1 limon 1 kuru soğan 1 bardak rende kaşar peyniri 1/2 demet maydanoz karabiber tuz Tavuk göğsünü 6 bardak suyla haşlayın, tavuk iyice piştikten sonra suyunu bir kenara alıp tavuk göğsünü çok ince kıyın. Dilerseniz blendır yada rondodan da geçirebilirsiniz. Soğanı rendeleyin. Bir karıştırma kabında tavuk, soğan, 2 yumurta, kaşar peyniri, tuz ve karabiberi köftelik olarak yoğurun. Fındık büyüklüğünde köfteler oluşturun. Tavukları haşladığınız suyu ocağa alıp kaynatın, içine köfteleri ilave edin. 15 dakika kadar pişirin. Kaynayınca ayrı bir kapta hazırladığınız limon ve yumurta terbiyesini yemeği karıştıra karıştıra ilave edin. 3 dakika daha kaynatıp ocaktan indirin. Maydanoz ile süsleyip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

You are subscribed to email updates from Nasıl Yapılır? Nedir? To stop receiving these emails, you may unsubscribe now.	Email delivery powered by Google
Google Inc., 20 West Kinzie, Chicago IL USA 60610