Nasil Yapilir? Nedir? |  |
| Rengarenk Sevgililer Günü Kurabiyeleri Posted: 09 Feb 2010 12:03 AM PST
Sevgililer günü yaklaşıyor, sevgilinize ya da eşinize sürprizlerinizi hazırladınız mı? Eğer hala bir planınız yoksa, bu günü evde geçirecekseniz isterseniz küçük bir sürprizle renk katabilirsiniz. Bunun için ellerinizle yaptığınız bu rengarenk katlı kurabiyeler çok iyi seçim. Krema için malzemeler: 1,5 su bardağı pudra şekeri 1 kahve fincanı tereyağı 1 çay kaşığı vanilya 1 çay kaşığı toz badem ya da badem kırığı 1 yumurta Kurabiye için malzemeler: 3 su bardağı un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağı süt 2 renk gıda boyası süslemek için şekerler
Kurabiye malzemelerini hamur hale gelinceye kadar yoğurun. Sonra hamuru 3 parçaya bölün. Bir parça hamuru alıp oklava yardımıyla 0,5 cm kalınlığında açın. Kurabiye kalıplarınızla kalpli şekiller kesin. Daha sonra hamurun kalan 2 parçasından birine pembe gıda boyasını ilave edin ve pembe renk yayılana kadar yoğurun. Daha sonra bu hamuru da aynı şekilde açın ve yine kalpli şekiller kesin. 3. hamur parçasına da mavi gıda boyasını ekleyip, hamuru aynı işlemlerden geçirin ve aynı incelikte kalpli şekiller kesin. Daha sonra bu 3 renk kalpleri üstüste koyun ve birbirlerine yapışmasını sağlayın. Bunun için oklavayla biraz bastırabilirsiniz. Kurabiyelerinizi 30 dakika kadar dinlendirin. Daha sonra hafif yağladığınız fırın tepsisinde, 200 derece fırında kurabiyelerinizin kalınlığına göre 15- 20 dakika pişirin. Bu arada krema malzemelerini karıştırıp kıvam alıncaya kadar çırpıp hazırlayın. Kurabiyeler pişip biraz soğuduktan sonra kremayı ve çeşitli süs malzemelerinizi kurabiyelerin üzerine koyun ve servis tabağınıza alıp sürpriz saatini bekleyin. Nasıl Yapılır? |
| You are subscribed to email updates from Nasıl Yapılır? Nedir? To stop receiving these emails, you may unsubscribe now. | Email delivery powered by Google |
| Google Inc., 20 West Kinzie, Chicago IL USA 60610 | |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder