Nasil Yapilir? Nedir?

Posted: 03 Jun 2010 05:55 AM PDT

Havalar sıcak, evler, ofisler sıcak. Bu sıcakta ise en çok buz gibi içeceklere yöneliyoruz. Bu aralar asitli içeceklerden fersah fersah kaçtığımdan ötürü doğal ve soğuk içecekleri çok seviyorum. Sevgili Sinem‘in de bizim için harika bir ice – tea tarifi var.

Malzemeler:
7 yemek kaşığı şeker
3- 4 tatlı kaşığı yeşil çay
2 limonun suyu ve kabukları
1 litre soğuk su
1 bardak kaynar su
bir kaç yaprak taze nane

Önce yeşil çayı 1 bardak kaynar su ile bir demliğin içinde 5 dakika kadar demliyoruz. Ardından sürahimizi alıp içine süzdüğümüz yeşil çayımızı ve şekeri koyup güzelce karıştırarak şekeri eritiyoruz. Üzerine limon suyunu ve kabuklarını ilave edip tekrar karıştırıyoruz. Ice – tea püf noktası ise tam burada, gerçek ice – tea lezzetini elde etmek için sıcak olan yeşil çayımızı bir anda soğutmamız gerekiyor. Bunun için soğuk suyu da sıcak yeşil çayın üzerine ilave edip tekrar karıştıyoruz. Üzerine bir kaç yaprak taze nane atıp buzdolabında 2 saat kadar soğuması için bekletiyoruz. Servis etmeden önce tekrar karıştırmayı ve bardaklara buz koymayı unutmayın.

Dilerseniz sade ya da aromalı yeşil çaylar ile hazırlayabilirsiniz.
Eğer çilekli tatları da seviyorsanız ice – tea sonrası bir de çilekli limonatanın tadına bakabilirsiniz.

Çilekli Limonata Nasıl Yapılır?

Afiyet olsun.

Nasıl Yapılır?

Patates Musakka Nasıl Yapılır?

Posted: 03 Jun 2010 04:25 AM PDT

Patatesi çok sevdiğimi söylemiştim daha önce değil mi? O yüzden türlü türlü çeşidini de yaparım. Bu sefer sıra patatesin musakkasında. Kolay bir tarif, fırında yaptığınızda da gayet hafif oluyor.

Malzemeler
5 – 6 adet patates
300 gr kıyma
3 adet domates
2 adet biber
2 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
1 bardak su
1/2 çay bardağı sıvı yağ
tuz, karabiber, pul biber

Soğanları yemeklik doğrayıp yağın yarısı ile soteleyelim, üzerine kıymayı da ilave edip kavuralım. Bir borcama halkalar halinde doğradığımız patatesleri dizip tuz ve karabiberle harmanlayalım. Üzerine kıymalı harcımızı dökelim. İnce ince dilimlediğimiz domates ve biberleri de kıymanın üzerine dizip 1 bardak suda erittiğimiz salçayı, pul biberi ve yağı karıştırıp üzerlerinde gezdirelim. 180 derece fırında 35 – 40 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.

Nasıl Yapılır?fırında kıymalı patates, fırında patates musakka, kıymalı patates, kıymalı patates naıl yapılır, musakka, patates musakka, Patates Musakka Nasıl Yapılır, patates yemeği

NE NEDİR? NASIL YAPILIR?

EROL MARKETİNG- evden ek iş

3 Haziran 2010 Perşembe