EROL MARKETİNG- evden ek iş

EROL MARKETİNG- evden ek iş
Evinizden Kariyer Yapma Fırsatı

26 Mayıs 2010 Çarşamba

Nasil Yapilir? Nedir?

Nasil Yapilir? Nedir?

Link to Nasıl Yapılır? Nedir?

Kısır Nasıl Yapılır?

Posted: 26 May 2010 06:08 AM PDT

Kısırı o kadar çok yapmama ve sevmeme rağmen tarifini vermek bir türlü nasip olmamıştı ama hep aklımdaydı. Artık bugün de kısır yapınca tarifini paylaşmaya karar verdim. Malzemelerin çokluğu gözünüzü korkutmasın, damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.

Malzemeler
5-6 yaprak marul
2 su bardağı incebulgur
2 bardak kaynar su
2 adet domates
1,5 yemek kaşığı biber salçası
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 adet kuru soğan
1 demet taze soğan
1 limonun suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı karabiber
1/2 demet maydanoz
1/2 demet taze nane (tercihen)
1/2 çay bardağı çiçek yağı
1/2 çay bardağı zeytinyağı

kısır Kısır Nasıl Yapılır?

Taze soğan, maydanoz, nane, marul, kuru soğan ve domatesi küçük küçük doğrayıp bir salata kabına alalım. 1 bardak sıcak suda biber ve domates salçasını eritip, tuzu da ekleyerek bulgurun üzerine dökelim ve ilave olarak bulgura 1 bardak daha kaynar su ekleyip karıştırdıktan sonra şişmesi 15 – 20 dakika kadar kapağı kapalı olarak bekleyelim. Arada bir karıştırdığımız bulgur tamamen şiştikten sonra çiçek ve zeytinyağını, 1 limonun suyunu, nar ekşisini ve baharatları ekleyip güzelce karıştıralım. Son olarak da salata kabında beklettiğimiz yeşillikleri ve domatesi ilave edip yine karıştıralım.
Dilediğiniz gibi ister zeytin taneleriyle, ister domatesle, salatalık veya biber turşusuyla süsleyip servis edebilirsiniz, afiyet olsun.

Nasıl Yapılır?, , , , , , , ,

Nasıl Yapılır?

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder