Nasil Yapilir? Nedir? |
Posted: 07 Apr 2010 05:35 AM PDT Bir süredir yemek tariflerine ara vermiştim, özellikle kek, börek gibi hamur işleriyle epeydir ayrıyım. Bugün vakit bulunca kek yapmayı özlediğimi farkettim ve çikolata dolgulu kek yaptım. Malzemeler 3 yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu Kreması için Her zamanki gibi çırpma kabımızda yumurta ve şekeri mikserin önce yavaş sonra yüksek ayarında çırpıp krema kıvamına getiriyoruz. Ardından süt ve sıvıyağı ilave ederek biraz daha çırpıyoruz. Son olarak sırasıyla vanilin, un ve kabartma tozunu da karışımımıza dökerek 3 dakika kadar çırpıyoruz. Başka bir kapta 1,5 bardak süt ile hazır dolgu kremamızı birlikte önce düşük sonra yüksek ayarda birer dakika çırpıyoruz. Kek kalıbımızı biraz margarinle yağlayıp un serpiştirdikten sonra kek karışımımızın yarısını kek kalıbına döküyoruz, üzerine hazırladığımız koyu kıvamlı dolgu kremasını da döküyoruz ve kalan kek karışımını da ilave edip önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika kadar pişiriyoruz. Nasıl Yapılır? |
You are subscribed to email updates from Nasıl Yapılır? Nedir? To stop receiving these emails, you may unsubscribe now. | Email delivery powered by Google |
Google Inc., 20 West Kinzie, Chicago IL USA 60610 |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder