EROL MARKETİNG- evden ek iş

EROL MARKETİNG- evden ek iş
Evinizden Kariyer Yapma Fırsatı

5 Ekim 2010 Salı

Nasil Yapilir? Nedir?

Nasil Yapilir? Nedir?

Link to Nasıl Yapılır? Nedir?

Patlıcanlı Patates Ezme

Posted: 05 Oct 2010 05:17 AM PDT

Patlıcanlı Patates Ezme Nasil Yapilir? Nedir?

Ezme, salata, meze gibi garnitürlerin yemeği daha da lezzetlendirdiğini düşündürdüğüm için yemeklerden daha fazla ilgi alanıma giriyorlar. Bu tarifi de yeni öğrendim ve hemen paylaşmak istedim.

Malzemeler
2 adet büyük boy patlıcan
2 adet büyük boy patates
2 kase yoğurt
2 yemek kaşığı margarin
3 diş sarımsak
tuz, pul biber

patlıcanlı patates ezme Patlıcanlı Patates Ezme

Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun. Dilerseniz marketten konserve közlenmiş patlıcan da alıp kullanabilirsiniz. Kabuklarını soyduğunuz patlıcanları 30 dakika kadar buzlukta bekletin ki kolay doğranıp ezilsinler. Bu süre içinde 2 patatesi haşlayıp soyun. Margarin ve tuz ilave ederek püre haline getirin. Buzluktan çıkardığınız patlıcanları güzelce ezin ve patates püresiyle karıştırın. Sarımsaklı yoğurt yapıp bu karışımın üzerine dökün. Pul biber ve nane ekleyerek servis edin.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder