Nasil Yapilir? Nedir? |
Posted: 05 Oct 2010 05:17 AM PDT Patlıcanlı Patates Ezme Nasil Yapilir? Nedir? Ezme, salata, meze gibi garnitürlerin yemeği daha da lezzetlendirdiğini düşündürdüğüm için yemeklerden daha fazla ilgi alanıma giriyorlar. Bu tarifi de yeni öğrendim ve hemen paylaşmak istedim. Malzemeler 2 adet büyük boy patlıcan 2 adet büyük boy patates 2 kase yoğurt 2 yemek kaşığı margarin 3 diş sarımsak tuz, pul biber Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun. Dilerseniz marketten konserve közlenmiş patlıcan da alıp kullanabilirsiniz. Kabuklarını soyduğunuz patlıcanları 30 dakika kadar buzlukta bekletin ki kolay doğranıp ezilsinler. Bu süre içinde 2 patatesi haşlayıp soyun. Margarin ve tuz ilave ederek püre haline getirin. Buzluktan çıkardığınız patlıcanları güzelce ezin ve patates püresiyle karıştırın. Sarımsaklı yoğurt yapıp bu karışımın üzerine dökün. Pul biber ve nane ekleyerek servis edin. |
You are subscribed to email updates from Nasıl Yapılır? Nedir? To stop receiving these emails, you may unsubscribe now. | Email delivery powered by Google |
Google Inc., 20 West Kinzie, Chicago IL USA 60610 |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder